28 juillet 2015

Comment constituer les réserves de glycogènes ?

Nous savons que les glucides lents et rapides que nous consommons sont digérés puis assimilés sous forme de glucose et qu'ils peuvent ensuite être stockés sous forme de glycogène dans les muscles et le foie; Ainsi, des réserves d'énergie sont disponibles pour être utilisees instantanémentet permettent donc un apport d'énergie sans baisse de la glycémie. Première règle : Donc la première règle à retenir pour éviter les coups de pompe est de faire des réserves de glucose sous forme de glycogène. La veille et ou l'avant veille de la... [Lire la suite]
Posté par doraa à 13:24 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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